Jakub Łazarczyk - Szef Restauracji Mona
Danie w Restauracji Mona
Speciální nabídka

Stůl šéfkuchaře

Šéfkuchař vaří exkluzivně pro vás

Pozvěte svou rodinu nebo přátele do naší restaurace na mimořádnou a rafinovanou kulinární výpravu. V regionu jediná nabídka autorského, degustačního menu šéfkuchaře, který bude k dispozici pouze vám, okouzlí i ty nejmlsnější jazýčky. V jednom z našich restauračních sálů šéfkuchař představí pokrmy, které připravil v naší kuchyni speciálně pro vás. Celkovou podobu této jedinečné hostiny doplní v rámci degustace sladěné víno. Stojí za to to vyzkoušet, abyste o svém zážitku mohli vyprávět přátelům.

01

Čerstvé produkty

V restauraci Mona našim hostům servírujeme nevšední pokrmy masité, rybí, vegetariánské a veganské kuchyně. Pečujeme o jazýčky i těch nejnáročnějších hostů.

02

Kulinární umění

V restauraci Mona pro vás vaří tým zkušených kuchařů v čele se šéfkuchařem, který dohlíží na pečlivě sestavený jídelní lístek.
03

Nejlepší vína

V naší restauraci nabízíme široký výběr vín sladěný z položkami z menu. Naši specialisté vám poradí, jaké víno se nejlépe hodí ke konkrétním rybím, masitým nebo zeleninovým pokrmům.

Tradiční kuchyně

Brasserie Mona

Consomme pomidorowe, tortellini szpinakowe

Pochodzący z kuchni francuskiej klarowny i bogaty w smaku mocny warzywny rosół w wersji z pomidorami i w towarzystwie tortellini.

Żeberka jagnięce, fondant z selera, kapusta włoska, sos demi glace

Smacznie przyprawione mięso jagnięce dopełnia dodatek selera w niecodziennej formie i delikatna kapusta, a całość łączy tradycyjny francuski ciemny brązowy sos.

Confit z perliczki, gratin ziemniaczane, młode warzywa, sos prowansalski

Confit to tradycja kulinariów południowo-zachodniej Francji w połączeniu z klasyką jakim jest gratin, Uzupełnione młodymi warzywami i połączone aromatycznym ailloli.
Danie w Restauracji Mona
Rezerwuj stolik