Amuse bouche
Czarna oliwka
pigwa, jabłko
Tiul
klitoria, pomidor, śmietana
Pate z kaszanki
maślanka, biała rzodkiew, oliwa koperkowa
Menu degustacyjne
Ceviche
krewetki, melon, banan, ogórek kiszony
Pierogi
gorgonzola, burak, żółtko przepiórcze
Troć
groszek zielony, grecki jogurt, ziemniaki
Żabnica
risotto, wino Barolo, marchew
Rolada
oliwka, kapusta czerwona, gruszka, cebula
Jeleń
portobello, dynia, łopatka z jelenia
Mango - marakuja
biała czekolada, beza, złoto
Kawa/herbata
Petit Fours
Cena menu degustacyjnego wraz z amuse bouche: 480,00 zł/osoba
Wine Pairing
Dobre połączenie jedzenia i wina sprawi, że zarówno wino, jak i jedzenie będą smakować lepiej.
Kto tego nie chce?
Istnieje szereg win, które mogą uzupełnić danie. Nasz sommelier, korzystając z bogatej ofert naszej karty win, idealnie połączył wina z menu degustacyjnym, aby Państwa pobyt w restauracji Mona był wyjątkowy.
Zapraszamy.
Do każdej pozycji z menu degustacyjnego dobrane wino
w cenie 290,00 zł/osoba
Menu degustacyjne podawane jest w dniach środa, czwartek, piątek w godzinach od 16.00 do 20.00 po dokonaniu wcześniejszej rezerwacji i jej potwierdzeniu – zasady realizacji.
Rezerwacje przyjmujemy pod numerem telefonu +48 572 002 027, mail: kontakt@restauracjamona.pl